¡Adiós a la carne! Hospitales alemanes revolucionan con dietas que salvan el planeta
En un movimiento audaz hacia la sostenibilidad y la salud, varios hospitales alemanes están sirviendo menús alineados con la dieta de salud planetaria, ricos en plantas y bajos en productos animales. Esta iniciativa, que ha recibido pocas quejas y mucha aceptación, no solo busca mejorar la salud de los pacientes sino también contribuir positivamente a […]
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