Alimentación
El alcohol cae a mínimos de 90 años en EE.UU.
El consumo de alcohol en EE.UU. cae a su nivel más bajo desde 1934, impulsado por miedos a enfermedades y un giro cultural hacia el bienestar.
Alimentación
Alimentación
Plátanos que no se oxidan: la revolución genética contra el desperdicio de alimentos
Una empresa británica ha desarrollado un plátano editado genéticamente que evita el pardeamiento, manteniendo su frescura por más tiempo y reduciendo el desperdicio.
Alimentación
Los antioxidantes podrían mitigar el daño de los microplásticos
Un estudio sugiere que las antocianinas, antioxidantes presentes en frutas y verduras, pueden reducir los daños reproductivos causados por los microplásticos en el organismo.
Alimentación
El plástico llega a la mente: Niveles de microplásticos en el cerebro se disparan
Un estudio revela un alarmante aumento de microplásticos en cerebros humanos desde 1997. La contaminación plástica avanza más rápido de lo esperado, con posibles efectos en la salud.
Alimentación
La UE aprueba el polvo de gusano en alimentos: ¿el futuro de la proteína sostenible?
La UE aprueba el uso del polvo de gusano de la harina en alimentos como pan y pasta, permitiendo un 4% de inclusión. Apuesta por la sostenibilidad.
Alimentación
Científicos descubren que el Omega-3 ralentiza el envejecimiento biológico en solo tres años
Un estudio de 2025 revela que el Omega-3 puede ralentizar el envejecimiento biológico hasta en cuatro meses, con efectos mejorados al combinarlo con ejercicio.
Alimentación
¿Dieta sostenible en “dollar stores”? El desafío de comer por el clima con presupuesto bajo
Un periodista intentó seguir la dieta climática comprando exclusivamente en Dollar Stores durante una semana.
Alimentación
9 mitos sobre la alimentación vegana que los expertos desmienten
Descubre la verdad detrás de los mitos comunes sobre el veganismo: desde la construcción de músculo hasta el impacto ambiental, expertos desmienten las creencias más extendidas.
Alimentación
El devastador costo ecológico del aguacate: sequías, deforestación y degradación del suelo
El auge de superalimentos como el aguacate genera devastación ambiental: desde deforestación hasta el agotamiento de recursos hídricos en países productores.
Alimentación
Nuevo informe de la ONU: el hambre crónica sigue sin disminuir y ya afecta a 733 millones de personas
La ONU advierte que la eliminación del hambre global para 2030 es cada vez más improbable, con 733 millones de personas afectadas en 2023 debido a conflictos, cambio climático y crisis económicas.
Prueba Smartgyro Crossover X2 Pro: una fusión de potencia y estilo 
¿Caldera de gas o bomba de calor? Descubre cuál es más eficiente y contamina menos 
Paneles solares: una inversión rentable y sostenible para el futuro